NEWS | 2022/05/18 | LKRO
KIDAPAWAN CITY (May 18, 2022) – UPANG mabigyan sila ng wastong kasanayan sa paggawa ng tsokolate, abot sa 20 mga cacao growers mula sa lungsod ang sumailalim sa 1-day Hands-on Training on Basic Chocolate making.
Ginanap ang naturang aktibidad sa University of Southern Mindanao (USM) – Extension Service Office sa Kabacan, North Cotabato ngayong araw na ito ng Miyerkules, May 18, 2022.
Bahagi ito ng mga inisyatiba ng City Government of Kidapawan sa pamamagitan ng Office of the City Agriculturist (OCA) na palakasin ang produksyon ng cacao at matulungan ang mga cacao growers na mas maging produktibo lalo na sa paggawa ng tsokolate.
Ibinahagi din sa kanila ang ilang mga mahahalagang konsepto sa pagbebenta at paghahanap ng market sa kanilang produkto.
Mga miyembro ng ESO Kidapawan Cacao Growers and Producers, Inc. ang mga lumahok na cacao farmers kasama ang project coordinator.
Naging resource person sa training si Ma. Joy Canolas, ang Director of Community Extension ng USM.
Sa kabilang dako, nagsagawa naman nitong nakaraang lingo ang OCA ng delivery at test run ng mga mushroom equipment na gagamitin ng mga kasapi ng Kidapawan City Mushroom Growers Association sa ialim ng Agricultural Production and Food Sufficiency Program ng City Government of Kidapawan. (CIO/jscj//photos by ESO KCGPI/OCA)